Классический салат “Капрезе”

2 спелых помидора 1 шарик моцареллы небольшой пучок базилика оливковое масло Extra Virgen                                                                                            Острым ножом нарежьте помидоры и моцареллу кружками. Чередуя один за другим, выложите на тарелку помидоры, моцареллу и листики базилика. Приправьте салат солью и
свежемолотым черным перцем, полейте оливковым маслом. Салат готов – чеснок, бальзамический уксус и другие дополнения остаются на вашей совести, так как в канонический вариант не входят.