Показаны сообщения с ярлыком Пирожки из творожного теста с курицей и сыром. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Пирожки из творожного теста с курицей и сыром. Показать все сообщения

понедельник, 29 октября 2012 г.

Пирожки из творожного теста с курицей и сыром

Ингредиенты: Тесто: 250 г творога 200 г муки +50 г на разделку теста 2 яйца 1 ч. л. соли 2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соды растительное масло для жарки пирожков Начинка: 250 гр куриный фарш
80 гр тертый на крупной терке сыр Гауда 2 ст.л тертый сыр Пармезан 20 гр сливочное масло 4 ст.л мелко-порезаный зеленый лук 0.5 ч.л молотый мускатный орех Мельничка с 3-мя перцами(розовый.черный,белый) Соль по вкусу Приготовление: 1. В сковороде растопить масло, обжарить фарш в течении 5 минут,постоянно помешивая.Добавить