вторник, 6 ноября 2012 г.

КЛУБНИКА СО ЛЬДОМ


Рецепт Клубника со льдом с фото Нужно взять водку, содовую и лимонный кордиал (это такой сироп для коктейлей), залить все в форму для льда и заморозить. Дыня очищается от кожуры и семян, режется кубиками; клубнику нужно порезать вдоль на половинки, все смешать. Когда лед заморозится, необходимо его измельчить. Положите его в пакет и «прокатайте» скалкой несколько раз. Данной порции продуктов хватит на 4 бокала. Соединяем все элементы: на дно кладем лед (1/3 посуды), поверх льда ягоды клубники с дыней и

КОКТЕЙЛЬ С МЯТОЙ "ФРАНЦУЗСКИЙ СМЕШ"


Рецепт Коктейль с мятой "Французский смеш" с фото Начинаем мы с тоого, что берём небольшой чистый сухой бокал, кладём на дно этого бокала также предварительно промытые побеги мяты и растираем её. После этого добавляем в бокал немного льда. Теперь вливаем алкогольные напитки: коньяк и ликер "Старый Арбат". Затем все ингредиенты тщательно перемешиваем десертной ложечкой. После этого украшаем наш коктейль апельсином и вишней (по желанию). Теперь ставим наш коктейль на поднос и подаём. Уверен, он понравится любому представителю сильного пола! Удивляйте своих близких! Состав рецепта блюда Мята 2-3 побега, Коньяк 75 миллилитров, Ликёр “Старый Арбат”- 1 чайная ложка, Апельсин – 1 долька, Вишня – 1-2 ягоды

ГРОГ МОРЯКА


Рецепт Грог моряка с фото Начинаем мы с того, что смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты в указанных пропорциях. Затем горкой насыпаем молотый лёд в небольшую воронку. После этого помещаем эту наполненную льдом воронку на донышко двойного бокала. Теперь сцеживаем наш напиток в этот бокал сверху воронки. Теперь немного покачиваем воронку и освобождаем горочку льда, убирая воронку. Подавать напиток нужно с соломинкой. Приятного аппетита! Состав рецепта блюда 45 мл. легкого рома Касике, Капитан Морган (Карт Бланш) или Ронрико, 45 мл. рома Капитан Морган (Черный ярлык) или Ямайского рома Майерса, 45 мл. лимонного сока, 45 мл. сока зеленого лимона, 45 мл. гранатового сиропа, 30 мл. апельсинового сока.

ЛИКЕР АПЕЛЬСИНОВЫЙ


Рецепт Ликер апельсиновый с фото Попробуйте приготовить его дома. Возьмите спелый сладкий апельсин. Кстати, вы знаете, что самые сладкие апельсины, это те, у которых есть «пупок» (такая дырочка-завиток) с другой стороны от плодоножки. Кофейные зерна для ликера должны быть сильно обжарены, до темно-коричневого цвета. В апельсин со шкуркой воткните зерна кофе, как можно больше. В трехлитровую банку опустим нашпигованный апельсин и зальем его спиртом. Чтобы ликер настоялся, он должен полтора месяца провести в темном месте. Через полтора месяца сварите

КЛАССИЧЕСКАЯ САНГРИЯ


Рецепт Классическая Сангрия с фото Овощи очистить от кожуры, из яблок удалить сердцевины и нарезать кружочками. В большой кастрюле смешать вино, бренди, сок и сахар и перемешивать, пока сахар не растворится. Положить кусочки фруктов и поставить в холодильник на час. Перед подачей на стол добавить тоник. Разливается классическая Сангрия в бокалы со льдом и подается на стол. Состав рецепта блюда - 2

КОКТЕЙЛЬ ХЕМИНГУЭЙ

Рецепт Коктейль Хемингуэй с фото
Сначала сварить сироп из воды и сахара. Когда сироп только закипит, сразу уменьшить огонь и варить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и дать остыть. Сироп можно хранить в холодильнике до 1 месяца. Грейпфрут очистить от кожуры, отделить 4 дольки, из остального выжать сок и разлить его в 4 коктейльных бокала. Добавить в каждый бокал по 50 мл водки и немного сахарного сиропа по вкусу. Хорошо перемешать коктейль. Ломтики грейпфрута обмакнуть в сахар и украсить ими ободки бокалов. Вот и коктейль Хемингуэй. Состав рецепта блюда - 1 красный или белый грейпфрут - 200 мл водки - сахар Для сахарного сиропа: -1 стакан воды - 1 стакан сахара

КОКТЕЙЛЬ КОСМОПОЛИТЕН


Рецепт Коктейль Космополитен с фото В шейкере или небольшом кувшине смешать водку, клюквенный и лимонный сок, апельсиновый ликер и лед. Хорошо перемешать и охладить. Разлить в коктейльные бокалы коктейль Космополитен со льдом и украсить дольками лайма. Состав рецепта блюда - 150 мл водки -30 мл клюквенного сока - 30 мл апельсинового ликера - 1,5 ложки сока лайма Для украшения ломтики лайма